3 CÁCH CHẾ BIẾN CÁ ĐÓNG HỘP NGON ĐẬM ĐÀ – ĂN HOÀI KHÔNG NGÁN Leave a comment

Khác

“Cá hộp làm gì ngon” là câu hỏi xuất hiện đầu tiên trong đầu khi trong ngăn bếp còn một lon cá đóng hộp. Hôm nay Sea Crown sẽ giúp các chị giải quyết câu hỏi đó với 3 món ăn cùng cá đóng hộp Sea Crown ngon đậm đà – ăn hoài không ngán vô cùng đơn giản. Trong bảng nguyên liệu lần này sẽ có sự xuất hiện của “tân bình” Cá nục kho sả ớt Sea Crown. Cá nục Sea Crown được chế biến từ nguồn cá tươi ngon, chắc thịt, với công nghệ chế biến tiên tiến nên vẫn giữ nguyên được chất dinh dưỡng của cá sau khi đóng hộp mang đến một món ăn ngon, tiện lợi cho cả gia đình. 

1. Cơm chiên cá nục

Cơm chiên cá nục nhờ có hương vị thơm ngon, đậm đà mà lại còn dễ thực hiện nên món ăn này không chỉ xuất hiện trong bữa cơm nhà, mà còn là món khoái khẩu trong các bữa tiệc gia đình. Cùng Sea Crown chế biến món cơm chiên cá đóng hộp để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

  • 1 hộp cá nục kho sả ớt Sea Crown
  • 1 quả trứng
  • 2 chén cơm
  • 20gr tôm khô
  • 10gr tỏi băm
  • Gia vị: nước tương, hạt nêm, đường, dầu ăn, tương ớt

Chế biến:

  • Vớt cá nục đóng hộp ra để ráo, đánh tơi phần cá, giữ lại phần nước sốt. Tôm khô rửa sạch với nước. 
  • Bật nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, phi thơm tỏi băm. Khi tỏi vàng lên thì cho tôm khô vào đảo đều, kế tiếp cho cá hộp Sea Crown đã đánh tơi vào và đảo đều thêm 1 phút nữa. Sau đó bỏ cơm vào đánh tơi và trộn đều trong 3 phút 
  • Khi hỗn hợp đã được trộn đều thì đập trứng gà cho vào cơm cho có màu vàng đẹp và có vị béo từ trứng. Sau đó trộn thật đều tay và liên tục cho trứng không bị vón cục. Sau 3 phút thì cho nước tương và tương ớt vào, nêm nếm cho vừa ăn, tiếp tục trộn đều 2 phút rồi tắt bếp.
  • Món ăn chúng ta đã hoàn thành, bây giờ chỉ việc lấy cơm ra đĩa, trình bày cho đẹp với 1 ít rau rồi thưởng thức thôi. Cơm chiên cá nục đậm đà, hạt cơm vừa tơi, món ăn sẽ còn ngon hơn khi bạn ăn kèm cùng nước sốt cá nục kho sả ớt đấy nhé! 

Đặt hàng ngay:

2. Cá nục đóng hộp kho thơm

Cơm nhà thì làm sao có thể thiếu món kho, nếu như không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho món cá kho thơm ngon. Thì cá hộp Sea Crown đúng là “trợ thủ” cho bạn, chỉ cần 5 phút và nguyên liệu đơn giản, là bạn đã có ngay một món ăn cho bữa cơm nhà trọn vẹn. 

Nguyên liệu:

  • 2 hộp cá nục kho sả ớt Sea Crown
  • 1/2 quả thơm
  • 100ml nước dừa
  • 10gr tỏi băm
  • 10gr hành tím băm
  • 20gr hành lá cắt khúc
  • Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay

 

Chế biến:

  •  Thơm gọt sạch vỏ và cắt dọc thành 4 miếng, loại bỏ cùi cứng rồi cắt thành từng miếng mỏng.
  • Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho tỏi và hành tím vào đảo khoảng 1 phút đến khi dậy mùi thơm, tiếp đến cho thơm vào xào. Khi thơm mềm thì cho 2 hộp cá nục vào, sau đó cho nước dừa vào kho khoảng 5 phút nêm nêm gia vị cho vừa ăn và kho đến khi sệt lại thì tắt bếp. Sau đó rắc một chút tiêu và hành lá lên trên. 
  • Món cá kho thơm lừng, ăn kèm với cơm trắng sẽ tuyệt vời làm sao. Cá nục dai mềm béo ngậy, thơm ăn vào chua ngọt thấm đậm gia vị tạo cảm giác kích thích cho người ăn.

Đặt hàng ngay: 

3. Canh chua cá nục Sea Crown 

Để mâm cơm gia đình thêm trọn vị thì không thể nào thiếu món canh chua nóng hổi vô cùng hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng thử công thức canh chua đậm đà thơm ngon cùng cá hộp Thái Lan Sea Crown nhé. 

Nguyên liệu:

  • 2 hộp Cá nục kho sả ớt Sea Crown  
  • 1 quả cà chua
  • 1/4 trái thơm 
  •  200gr bắp chuối bào 
  •  200gr rau muống 
  •  20gr me chua
  •  Gia vị: dầu ăn, muối, đường, tiêu, bột ngọt, nước mắm

Chế biến: 

  • Cá nục kho sả ớt vớt ra để ráo, giữ lại nước sốt. Cà chua, thơm rửa sạch cắt miếng nhỏ. Bắp chuối, rau muống rửa sạch và để ráo. 
  • Me cho vào chén cùng với nước ấm, ngâm khoảng 10 phút và lọc lấy nước cốt me.
  • Bắc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đun nóng, sau đó cho cà chua, thơm vào xào sơ khoảng 3 phút.
  • Tiếp đến cho vào nồi 1 lít nước lọc. Chờ cho nước sôi thì cho cá hộp Sea Crown, một nửa phần nước sốt cá kho và nước cốt me vào . Nêm nếm lại cho vừa ăn, cuối cùng cho rau muống và bắp chuối vào và tắt bếp.  Sau đó rắc một ít tiêu và hành lên. 
  • Canh chua cá nục thơm lừng, không hề bị tanh với vị chua chua ngọt ngọt cực thanh vị. Rau muống giòn giòn, cá nục mềm béo chắc chắn sẽ là món canh hấp dẫn giúp mâm cơm gia đình thêm ngon hơn đó.

Đặt hàng ngay: 

Cá nục kho sả ớt mới toanh giúp bạn “cân” hết những món ăn thơm ngon cho bữa cơm nhà. “Rinh ngay” Cá nục kho sả ớt về tại www.Nautilusfood.vn. Và theo dõi fanpage https://www.facebook.com/SeaCrownVietnam để cập những công thức mới lạ và vô vàn ưu đãi hấp dẫn nhé! 

Trả lời

SHOPPING CART

close