Chuẩn mẹ đảm với bí kíp nấu bữa cơm ngon – bổ – rẻ từ Sea Crown Leave a comment

Dù bận rộn với công việc, mẹ vẫn muốn cả nhà có bữa ăn ngon. Các loại cá đóng hộp như cá ngừ đóng hộp, cá mòi đóng hộp là lựa chọn tuyệt vời khi mẹ muốn nấu món ngon cho gia đình nhưng không tốn nhiều thời gian. 

1. Bữa cơm nhà của mẹ
2. Bí quyết cho bữa cơm nhà ngon đậm đà cùng Cá hộp Sea Crown
3. Công thức bữa cơm nhà ngon đậm đà cùng Cá hộp Sea Crown

Bữa cơm nhà của mẹ

Ngày nay, chúng ta sống trong xã hội vội vã, không dành nhiều thời gian cho việc ăn uống vì bận chạy theo công việc. Cũng vì vậy chúng ta ăn ngoài quán, ăn qua bữa thay vì về nhà ăn bữa cơm ngon đúng điệu. Nhưng dù bận rộn mẹ vẫn luôn muốn chăm sóc sức khỏe gia đình qua từng bữa ăn ngon. Mẹ hiểu rõ và luôn “nuông chiều” khẩu vị của mỗi thành viên trong gia đình. 

Bí quyết cho bữa cơm nhà ngon đậm đà cùng Cá hộp Sea Crown

Trong bữa cơm, chúng ta nên ăn rau xanh trước, tiếp theo mới đến món đạm hoặc tinh bột. Rau xanh có chất xơ giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động, kích thích vị giác. Ăn rau xanh đầu tiên trong bữa ăn giúp bạn ăn ngon miệng hơn. 

Công thức bữa cơm nhà ngon đậm đà cùng Cá hộp Sea Crown 

Cá đóng hộp là món quen thuộc trong tủ bếp nhà mình, bạn đã bao giờ thử một bữa cơm hoàn toàn từ cá đóng hộp chưa? Cá hộp Sea Crown với các dòng cá nục đóng hộp, cá trích đóng hộp và cá ngừ đóng hộp là lựa chọn tuyệt vời để mẹ chế biến các món ăn ngon đa dạng. 

1. Món rau: Salad cá ngừ sốt mayonnaise

Salad cá ngừ sốt mayonnaise là một món salad vô cùng dễ thực hiện nhưng không kém phần thơm ngon, nhiều dinh dưỡng. Nếu bạn chưa biết chất dinh dưỡng có trong cá ngừ đóng hộp, đặc biệt là Cá hộp Sea Crown – cá Ngừ xắt lát ngâm dầu đậu nành thì xem ngay tại đây nhé.

Nguyên liệu

• Cá hộp Sea Crown – cá Ngừ xắt lát ngâm dầu đậu nành: 1 hộp
• Xà lách: 100gr
• Dưa leo: 100gr
• Cà chua bi: 100gr
• Hành tây: 1 củ
• Sốt mayonnaise 
• Gia vị: Đường, muối, giấm

   Cách chế biến

1. Xà lách cắt bỏ chỗ bị dập nát, rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước rồi thái vừa ăn. 
2. Cà chua bi rửa sạch, để ráo, bổ làm hai (hoặc nguyên quả).
3. Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, thái lát hoặc hạt lựu. 
4. Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng. Có thể ngâm hành trước trong nước giấm đường 30 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước.
5. Đổ Cá hộp Sea Crown – cá Ngừ xắt lát ngâm dầu đậu nành ra tô. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm xà lách + dưa leo + hành tây + cà chua vào trộn đều với nhau. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và thưởng thức

2.Món canh: Canh gà nấu cá hộp 

Mâm cơm gia đình không thể thiếu món canh, Sea Crown chia sẻ đến bạn món canh gà nấu cá hộp, nghe tên đã thấy hao cơm rồi đó. Cùng xem ngay công thức bên dưới bạn nhé.

Nguyên liệu

• Thịt gà: 500gr 
• Cá hộp Sea Crown – cá nục sốt cà: 1 hộp 
• Nước dừa: 400ml 
• Cà rốt: 1 củ
• Cà chua : 1 của
• Hành tím, tỏi ớt
• Dầu điều, dầu mè, nước tương, tương cà
• Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu

Cách chế biến

1. Thịt gà rửa sạch, đem ướp với một nửa số hành, tỏi đã băm nhuyễn, cho thêm 2 muỗng cà phê dầu điều và nửa hộp nước sốt Cá hộp Sea Crown – cá nục sốt cà, gia vị. Ướp trong vòng 15 phút.
2. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Cà chua rửa sạch xắt khúc.
3. Cho vào nồi 50ml dầu ăn để phi thơm hành tỏi. Khi hành tỏi đã vàng thơm thì cho thịt gà đã ướp gia vị vào, xào cho đến khi thịt gà săn lại là được.
4. Cho vào 400ml nước dừa. Nấu đến khi sôi đều với lửa vừa. 
5. Cho tiếp cà rốt vào, đậy nắp lại nấu với lửa vừa cho đến khi thấy thịt gà và cà rốt mềm thì cho nửa hộp Cá hộp Sea Crown – cá nục sốt cà còn lại vào. Đậy nắp nấu thêm khoảng 3 phút. 
6. Tắt bếp, cho miếng dầu mè vào và thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì.  

    3.Món chính: Cá trích kho măng

Sau một ngày làm việc, cả gia đình ngồi lại cùng nhau dùng cơm nóng với món mặn là cá trích kho măng thì còn gì bằng. Với Cá hộp Sea Crown, món cá trích kho măng không còn khó nấu.

Nguyên liệu

• Măng: 200gr
• Cá hộp Sea Crown – cá trích sốt cà: 2 lon
• Hành tím: 3 củ
• Tỏi: 2 củ
• Ớt: 1 trái
• Gia vị nêm (tiêu,đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm)

Cách chế biến

1. Rửa măng thật sạch với muối và nước, sau đó bắc lên bếp đun kĩ để măng không bị đắng nha.
2. Phi hành tím và tỏi cho thật thơm rồi tắt bếp. Cho măng vào nồi nêm nếm vừa khẩu vị nhà mình (nêm vừa để lát sau khi chín mình còn nêm lại nè). Sau đó bật bếp đảo đều măng cho thấm gia vị.
3. Cho Cá hộp Sea Crown – cá trích sốt cà vào nồi măng. Lấy 2 lon cá hộp đong nước để lấy hết nước trong hộp nhé rồi đổ vào nồi.
4. Đun liu riu khi nào thấy sôi lăn tăn các bạn nêm nếm lại và cho nước mắm, ớt tươi vào cho vừa ăn nhé.
5. Khi nào thấy nước sốt sệt lại không còn lỏng như lúc đầu thì chúng ta tắt bếp, rắc thêm tí tiêu và thưởng thức cùng cơm nóng.

Với  Cá hộp Sea Crown, dù bạn bận rộn vẫn có thể nấu cho cả nhà bữa ăn ngon, đầy đủ dưỡng chất. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức tại Sea Crown Vietnam.

Ngoài ra, Cá hộp Sea Crown còn có nhiều chương trình khuyến mãi tại website: www.nautilusfood.vn, bạn đặt mua về trổ tài cho nhà mình nhé!